갑자기 여름이 찾아온 듯한 날씨! 아직 3월인데도 햇볕이 뜨거워서 시원한 음식이 간절해지더라고요.
그러던 중 남편이 밀면이 먹고 싶다며 계속 노래를 불러서 밀면 맛집을 찾아보기로 했어요.
부산에는 워낙 밀면 맛집이 많아서 고민하다가,
유튜브 피식대학에서 정용화가 극찬했던 구서동 가야밀면을 가보기로 했습니다.
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📍 가야밀면 (구서동)
- 주소: 부산 금정구 금정로207번길 33
- 영업시간: 매일 10:30 ~ 20:00 (동절기(11월~2월) 매주 월요일 휴무)
- 전화번호: 051-581-6019
- 주차: 전용 주차장 있음 ✅
🚗 전용 주차장 있어요!
맛집을 찾아갈 때마다 주차가 걱정인데, 다행히 가야밀면에는 전용 주차장이 있어서 편하게 주차할 수 있었어요.
특히 유모차를 가지고 다니는 우리 가족에게는 넓은 주차장이 있는 게 너무 중요한 포인트!
이런 점에서 첫인상은 아주 좋았습니다. 😊
🍜 부산에는 ‘가야밀면’이 많다?
부산에서 ‘가야밀면’이라는 상호를 쓰는 가게가 꽤 많아요.
그래서 처음에 검색할 때 헷갈릴 수도 있는데, 제가 방문한 곳은 구서동 가야밀면입니다!
방문하실 분들은 위치를 잘 확인하고 가세요~
🏠 가게 내부는?
식당은 꽤 넓은 편이나 좌식 자리가 넓어서 좁지 않을까 생각해 유모차를 끌고 가는 걸 고민했는데,
사장님이 배려해 주셔서 문에서 제일 가까운 자리에 앉을 수 있었어요.
작은 공간이지만 손님을 배려하는 분위기가 느껴졌답니다.
📝 메뉴 및 가격
- 밀면 (소) 8,000원 / (대) 9,000원
- 비빔면 (소) 8,000원 / (대) 9,000원
- 물비빔면 (소) 8,000원 / (대) 9,000원
- 사리 추가 2,000원
- 만두 (5개) 5,000원
- 음료 2,000원
저희 부부는 물비빔면 소, 대 하나씩 주문했어요!
🥢 기본 반찬 & 간장
밀면과 함께 빠질 수 없는 친구, 무절임이 함께 나왔고요.
추가로 만두를 주문하면 따로 간장이 제공됩니다.
🍜 드디어 밀면 등장!
짜잔! 주문한 물비빔면이 나왔어요.
면을 가위로 한 번 싹둑 잘라주고, 식초와 겨자를 두 바퀴씩 둘러서 야무지게 비벼줍니다.
밀면은 취향 따라 식초와 겨자의 양을 조절해서 먹으면 더 맛있어요~
💭 맛은?
제가 주문한 건 소짜였는데도 양이 꽤 푸짐했어요.
맛은…? 음… 내가 아는 물비빔면 맛!
엄청 특별한 맛은 아니지만, 우리가 기대하는 그 익숙하고 맛있는 밀면의 맛이었어요.
부산에는 워낙 밀면 맛집이 많아서 여러 군데 다녀봤는데,
구서동 가야밀면도 기본에 충실한 밀면집이라는 느낌이었어요.
🥟 만두는?
만두도 함께 주문해서 먹어봤어요.
젓가락으로 한 개를 들었는데… 옆에 있는 만두들이 따라올 정도로 쫀득한 피!
피가 쫀득쫀득하고 속도 꽉 차 있어서 만족스러웠어요. 밀면과 함께 먹으면 궁합이 좋더라고요~
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🔥 총평
✅ 전용 주차장이 있어서 편리함
✅ 기본에 충실한 맛있는 밀면
✅ 친절한 사장님의 배려
✅ 만두도 쫀득하고 맛있음
하지만 부산에는 밀면 맛집이 워낙 많다 보니
굳이 일부러 차 타고 다시 찾아갈 것 같지는 않지만, 한 번쯤 방문해서 먹어볼 만한 곳!
부산에서 밀면 맛집을 찾고 있다면 구서동 가야밀면도 리스트에 넣어보세요~ 😊
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